Kamis, 20 Februari 2020

Es Timun Nata De Coco

Saya akan membagikan resep minuman segar cocok diminum disiang hari. resep kali adalah "Es Timun Nata De Coco"

Bahan-Bahan:
      1. 1 buah timun
      2. Secukupnya nata de coco
      3. Secukupnya biji selasih
      4. Secukupnya sirup melon
      5. Air matang
      6. Secukupnya es batu

Jumat, 14 Februari 2020

Cenil Jajanan Tradisional

Makanan yg satu ini sudah jarang di temukan lagi ☹️ Maka saya akanembagika resepnya agar tidak terluoakan. Yang akan kita buat kali ini adalah cenil Jajanan tradisional. Mari kita pelajari dan praktikan cara-caranya🤗
Bahan:
      1. 200 gr singkong
      2. 75 gr tepung kanji
      3. 100 gr gula
      4 Vanili
      5. Kelapa parut secukupnya
      6. Pewarna makanan
Langakah:
      1. Parut singkong yg sudah di bersihkan
      2. Setelah lembut campur semua bahan
      3. Tes rasa jika kurang manis bisa tambahkan gula
      4. Ambil sebagian adonan, bentuk bulat-bulat
      5. Pisahkan beberapa adonan
      6. Agar bisa di beri warna makanan sesuai selera
      7. Olesi loyang menggunakan margarin
      8. Lalu masukan adonan yg sudah diberi warna
      9. Kukus hingga beberapa menit
      9. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
      10. Taburkan kelapa parut diatasnya

TerimaKasih😍... Tunggu postingan selanjutnya yaa teman-teman
Silahkan klik link tentang minuman segar ini

Gudeg Khas Jogja

Kali ini saya akan membagikan resep masakan spesial khas Jogja. Bagi teman-teman yg belum tau makanan khas Jogja tenang aja dehh ngak usah khawatir 😘 Sebelumnya saya akan memberi tau namanya dulu yaa, namanya adalah gudeg Jogja. Bagi kalian yg ingin tau mari kita belajar bersama 😉
Bahan dan bumbu:
      1. 2 sdm garam
      2. 10 butir kemiri yg di sangrai
      3. 1 sdt ketumbar (sangrai)
      4. 15 butir bawang merah
      5. 10 butir bawang putih
      6. ½ sdt merica
      7. 1 kg nangka muda
      8. 2 liter santan
      9. 1 liter air kelapa
      10. 5 lembar daun salam
      11. 200 gr gula aren
      12. Lengkuas (diiris memanjang)
      13. Telur rebus sesuai selera

Langakah pembuatannya:
      1. Siapkan nangka yg sudah dicuci
      2. Kemudian potong berbentuk dadu
      3. Jika sudah, rebus nangka beberapa menit
      4. Setelah ditiriskan, masukan gula aren dan nangka
      5. Jangan lupa masukan telur rebus kedalam panci
      6. Sebelumnya panci perlu diberi alas daun salam
      7. Sedangkan diatasnya diberi lengkuas
      8. Haluskan bumbu-bumbu, campur ½ air kelapa
      9. Setelah diaduk rata tuangkan kedalam panci
      10. Jika air sudah menyusut, sisihkan angakat telur
      11. Tuangkan santan, dan hancurkan nangka
      12. Kemudian masuka telur hingga terendam
      13. Masak kembali kurang lebih 3-4 jam
      14. Masak dengan api kecil, dan aduk perlahan
      15. Jika santan sudah habis
      16. Dan nangka sudah berubah warna
      17. Itu berarti gudeg anda siap disantap 🤩

Terimakasih teman semoga bermanfaat yaa🤝
Jangan lupa untuk klik link selanjutnya oke
"Cenil Jajanan Tradisional"

Kamis, 13 Februari 2020

Tahu Gimbal

Masih banyak resep lagi yang akan saya bagikan, Kali ini saya akan membuat tahu gimbal. Bahan  gimbal yang harus dipersiapkan:
      1. 200g udang (kupas kulit udang)
      2. 2 sdm tepung beras
      3. 1 batang daun bawang (iris tipis)
      4. 2 siung bawang putih
      5. 1 sdt ketumbar dan lada
      6. secukupnya garam
Eitsss bahan-bahannya tidak hanya itu ya teman teman, masih ada bahan-bahan untuk saus kacangnya:
      1. 4 siung bawang putih
      2. Kacang tanah goreng (haluskan)
      3. Gula merah secukupnya
      4. Cabai rawit sesuai selera
      5. Air hangat secukupnya
      6. garam secukupnya
Bahan pelengkapnya:
      1. Tahu putih (potong kotak kecil, goreng)
      2. kol (iris tipis)
      3. toge (seduh dengan air panas)
      4. Lontong
      5. Telur goreng (ceplok)
Langkah pembuatan:
      1. Campur semua bahan gimbal, aduk sampai rata
      2. Goreng bahan yang sudah di campur
      3. Goreng sedikit-sedikit lakukan hingga selesai
      4. Aduk rata semua bahan saus
      5. Jangan lupa tambahkan air hangat secukupnya
Cara penyajian:
      1. Susun lontong yg sudah di iris kedalam piring saji
      2. Taruh tahu diatasnya
      3. Kemudian taruh gimbal udang dan telur ceplok
      4. Taburkan kol dan toge
      5. Jangan lupa saus kacangnya
      6. Tahu gimbal siap disajikan

Ayo banyak-banyak membaca semoga bermanfaat gaisss "Gudeg Khas Jogja"

Klepon Rasa Taro


Kali ini saya akan membagikan resep cemilan yang mudah, murah, dan nikmat klepon rasa taro. Mari kita siapkan bahan-bahannya :
      1. 600g buah ubi ungu rebus
      2. 150g tepung ketan
      3. 1/2 sdt garam
      4. 50ml air
      5. 150g gula merah sisir
      6. 3 lembar daun pandan
      7. 250g kelapa parut kukus
Setelah menyiapkan bahan-bahannya mari kita simak cara pembuatannya sebagai berikut:
      1. Haluskan ubi ungu yg sudah direbus
      2. Masukan tepung ketan, air, garam secukupnya aduk hingga rata
      3. Ambil sebagian adonan, masukan gula merah dan bentuk bulat
      4. Masukan daun pandan ke air yg sudah mendidih
      5. Masukan juga adonan ubi yg telah dibentuk bulat ke air yg mendidih
      6. Setelah matang, baluri dengan kelapa parut kukus
      7. Klepon rasa taro siap saji

Masih ada banyak resep masakan yg lain lagi ya, jangan lupa dikunjungi 😉
"Tahu Gimbal"

Rabu, 12 Februari 2020

Donat Indomie

Ok Tutorial selanjutnya adalah cara membuat donat indomie. Silahkan kalian simak langkah-langkahnya:
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
      1. Indomie goreng 1 bungkus
      2. 1 sdm kornet kaleng
      3. 1 butir telur
      4. 1 sdm tepung terigu
      5. 1/2 sdt kaldu bubuk
      6. Tepung roti
Langkah:
      1. Rebus indomie setengah matang
      2. Jika sudah tiriskan aduk dengan bumbunya
      3. Campurkan kornet dan ½ bagian telur aduk rata
      4. Sisihkan ½ bagian telur untuk bahan pelapis
      5. Jika kukusan sudah panas, masikan adonan mie
      6. Bentuk menjadi seperti donat
      7. Kukus hingga matang, angkat dan tiriskan
      8. Campurkan tepung terigu dan kaldu bubuk
      9. Balur adonan donat kedalamnya
      10. Lalu celupkan kekocokan telur
      11. Lanjut dengan masukan kedalam tepung roti
      13. Goreng dengan minyak panas
      14. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan
      15. Angkat dan tiriskan, donat siap disajikan

Link ini berisi tentang inovasi jajanan tradisional "Klepon Rasa Taro" 

Brown Sugar Milk Tea

Selain resep cemilan saya juga membagikan resep minuman segar. Bahan-bahannya mudah dicari dan pembuatannya juga ngak susah. Yuk bagi teman-teman yg kepo mari kita simak langkah-langkah pembuata brown sugar milk tea berikut ini.
Yang pertama siapkan bahan-bahanya dulu ya teman-teman :
      1. Susu UHT full cream 200ml
      2. Teh sariwangi 1 kantung
      3. Gula merah 3 butir ukuran kecil
      4. Es batu secukupnya

Langkah:
      1. Seduh teh dengan air hangat tanpa gula
      2. Jika sudah sisihkan tehnya
      3. Masukan gula merah dan air putih diatas teflon
      4. Masak hingga mengental
      5. Masukan es batu kedalam gelas saji
      6. Lalu masukan 3 sdm air teh
      7. Selanjutnya masukan gula merah sesuai selera
      8. Tambahkan susu cair
      9. Aduk hingga merata agar rasanya makin pas
      10. Brown sugar milk tea ice siap di nikmati

Jika kalian ingin tau resep lainnya kalian bisa klik link berikut ini "Donat Indomie"